您的當前位置：網(wǎng)站首頁>敏杰新聞 > 企業(yè)新聞 >
在食品與制藥行業(yè)中，高糖分、熱敏性物料的干燥一直是一項嚴峻的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的干燥方式往往因溫度過高或時間過長，導致產(chǎn)品焦化、結塊、活性成分損失，嚴重影響最終產(chǎn)品的品質與經(jīng)濟效益。
近日，來自山東的一家知名食品企業(yè)，帶著他們特定的物料——高含量麥芽糖，專程到訪上海敏杰的工廠試驗中心，進行了一場針對性的干燥試驗。試驗結果圓滿成功，充分驗證了上海敏杰真空液體連續(xù)帶式干燥機在處理高粘性、熱敏性物料方面的卓越性能。
麥芽糖作為一種常見的碳水化合物，具有吸濕性強、沸點高、在高溫下易發(fā)生美拉德反應而變色的特性。當麥芽糖含量較高時，物料在干燥過程中極易變得粘稠，粘附在設備表面，造成結塊、焦化，不僅干燥效率低下，更會導致產(chǎn)品色澤發(fā)暗、風味受損，甚至堵塞設備，影響連續(xù)生產(chǎn)。
山東公司的技術人員在現(xiàn)場表示：“我們一直在尋找一種能夠溫和、高效處理我們這種高含量麥芽糖溶液的設備，要求最終產(chǎn)品能保持明亮的色澤、良好的溶解性，并且能實現(xiàn)連續(xù)化、大規(guī)模的穩(wěn)定生產(chǎn)。”
面對這一行業(yè)難題，上海敏杰的工程師團隊推薦并使用了其核心設備——真空液體連續(xù)帶式干燥機。該設備集低溫、高效、連續(xù)化作業(yè)于一身，完美契合高糖度物料的干燥需求。
低溫真空環(huán)境，保護熱敏成分： 在真空狀態(tài)下，物料的沸點顯著降低。上海敏杰真空液體連續(xù)帶式干燥機能夠在低至40-80℃的低溫下快速蒸發(fā)水分，徹底避免了麥芽糖因高溫而產(chǎn)生的焦化、變色問題，完美保留了其原有的色澤和風味。
連續(xù)帶式作業(yè)，處理高粘物料： 該設備采用特殊的布料器和耐高溫傳送帶，即使是高粘度的麥芽糖漿，也能均勻地平鋪在帶上，形成薄層，實現(xiàn)從進料、干燥到出料的全程自動化連續(xù)運行，極大地提高了生產(chǎn)效率。
干燥成品品質卓越： 經(jīng)過干燥后的麥芽糖產(chǎn)品呈多孔疏松的泡沫狀結構，色澤淺黃明亮，溶解性極佳。其含水率可穩(wěn)定控制在極低水平，易于儲存和運輸。
清潔與環(huán)保： 全封閉的真空系統(tǒng)確保了生產(chǎn)環(huán)境的清潔，無粉塵飛揚和異味溢出，符合GMP標準，同時冷凝器有效回收溶劑蒸汽，節(jié)能環(huán)保。
在上海敏杰的試驗室內，山東公司的代表全程觀摩了試驗過程。從高粘度的麥脂糖漿被均勻地涂布在鋼帶上，進入真空干燥腔，到最終產(chǎn)出蓬松、干爽的固體泡沫帶，整個流程順暢、穩(wěn)定。
“結果超出了我們的預期！”山東公司的技術負責人興奮地評價道，“上海敏杰的這臺真空液體連續(xù)帶式干燥機不僅解決了我們最頭疼的結焦和變色問題，而且成品形態(tài)和溶解性都非常理想。這次試驗的成功，為我們后續(xù)的產(chǎn)線升級和技術改造提供了明確且可靠的方向。”
上海敏杰作為國內領先的干燥設備制造商，始終專注于為各行業(yè)提供先進的干燥解決方案。其真空液體連續(xù)帶式干燥機不僅適用于麥芽糖、果葡糖漿、果汁、植物提取物等食品領域，還廣泛應用于制藥、生物、化工等行業(yè)中熱敏性、高粘性、高糖分物料的干燥。
專業(yè)的技術團隊： 提供從實驗、方案設計到安裝調試的全流程服務。
成熟的設備工藝： 設備運行穩(wěn)定，工藝參數(shù)經(jīng)過千百次試驗驗證。
完善的售后服務： 確?？蛻魺o后顧之憂。
結論
本次山東客戶高含量麥芽糖的干燥試驗大獲成功，再次證明了上海敏杰真空液體連續(xù)帶式干燥機是處理高端、敏感物料的理想選擇。如果您也正被類似的高粘性、熱敏性液體干燥難題所困擾，歡迎聯(lián)系上海敏杰，帶上您的物料來我們的實驗中心親身體驗！讓我們用專業(yè)的技術和可靠的設備，為您的產(chǎn)品品質與生產(chǎn)效率保駕護航。
